Культурно-бытовой уклад поморов (подиум-2)

8. Горшок «квашня» с «мутовкой» - приспособлением для взбивания теста.
Горшок глиняный, покрыт темно-коричневой глазурью.
Поступил в фонд музея 20 марта 1994 г. от Камбалиной Г.В. (г. Беломорск).

Мутовка-рогатка. Сосновая палочка с саморослыми сучками. Использовалась для взбивания, замешивания теста.
Кустарное производство.
Поступила в фонд музея 13 августа 1979 г. от Матросова И. Н. (д. Выгостров).

9. Горшок, оплетенный берестой.
Керамический горшок "носоватник", обмотан берестой. Предначначался для топления масла.
Кустарное производство: гончарная работа, 19 век.
Поступил в фонд музея в 1971 г. от Головина Ф.И. (с. Вирма).

10. Чугунок из металла.
Чугунок металлический, посуда для приготовления пищи на плите или в русской печи. Чугунок имел форму традиционного глиняного печного горшка — зауженного к низу, расширяющегося к верхней части и снова сужающегося к горлу. Такая форма позволяла ставить и вынимать его из печи с помощью специального инструмента — ухвата, представляющего собой разомкнутое металлическое кольцо на длинной деревянной ручке.

11. Ухват для выемки горшка из печи.
Ухва́т (рога́ч) - длинная деревянная палка с металлической рогаткой на конце. Ухватом захватывали и ставили в русскую печь чугунки. Под каждый размер чугунка был свой ухват.
Кустарное производство. Первая половина 20 века.
Поступил в фонд музея 24 октября 2014 г. от Соболева А.В. (г. Беломорск).

12. Лопатка хлебная «Пекло».
Лопата хлебная — плоская лопата, изготовлена из неширокой доски как единое целое вместе с черенком. Предназначалась для посадки в русскую печь (и извлечения из нее) караваев, пирогов.
Кустарное производство. Начало 20 века.
Поступил в фонд музея 29 декабря 2015 г. от Соболева А.В. (г. Беломорск).

13. Грабилки-совки для сбора дикорастущих ягод.
1. Совок (грабилка) для сбора ягод. Вырезан (выдолблен) из целого куска дерева. В виде плоского ковша, с одной стороны с ручкой, с другой стороны - зубцами-гребенкой. Окрашена в темно-зеленый цвет. На боковые стороны снаружи, и у ручки внутри, нанесен растительный узор в виде трех округлых цветов красно-розово-белого цвета и листьев желто-красного цвета. Под ручкой, снаружи, написаны черной краской две буквы «И» и «К». Боковые края фигурно вырезаны по верху. 14 заостренных зубцов – разновеликие по длине.
Кустарное производство. Конец 19 – начало 20 веков.
Поступила в фонд музея 26 декабря 2018 г. от Диановой В.В. (г. Беломорск).

2. Грабилка (совок для сбора ягод). Вырезана из дерева. Украшена резным орнаментом: в центре – вырезано сквозное четырехлепестковое отверстие в виде креста; по боковым внешним сторонам – изображения в виде стрел и три буквы ААФ. Над стрелами, по краю бортика, выжжены по 3 фигурные небольшие прорези. 16 зубцов.
Кустарное производство. Конец 19 – начало 20 веков.
Поступила в фонд музея 15 мая 2018 г. от Шлепекене К.П. (г. Беломорск).